今日はなぜか、 バクテー 作りをしている
といっても
シナモン・コンドノプシティス・リゾマ・リングスティシ・アンゼリカ・
シネンシス・・・・中国香草 など
がすでにパックされた物に にんにく、豚肉、塩、醤油 を少々入れて
1時間半煮込んでください の説明どうりに (^-^)
家中が クサーーーーー(薬草臭いです(笑)
エネルギー増強、血行促進、若返り効果、リューマチ、胃、関節痛防止に期待できます
との事
マレーシアに居たときに時々食べて 確かに元気になったような???
で・・旦那が出張のときに買ってきたのです
引き出しの整理をしていたら出てきたので チョット筋肉痛なんぞになる自分のために
でもせっかくなので・・・
ラッキョウ入れる(社員旅行先で買ったんだけどイマイチの味なので)
豚肉の代わりに・・・・
後から水餃子入れる(豚肉入りだし・) で・・・
味はどうなんだろーーー???
1時間半の煮込みまでもうしばらく・・・・なので結果は後で・・・<(_ _)>