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今朝編集しようと思ったけれど 睡魔が襲ってきて、・・・削除したつもりがそのまま掲載 （笑） 昨日行ったランチをした 観光地（^-^） こんなレストランや こんなお土産屋さんがたくさんあったりして とってもステキな所です でも２年ぶりくらいに行きました。 用事がないので行かないのですよね 今回は、友人たちが、「引っ越したらこんなとこでの食事も出来ないだろうから」 との やさしい提案で・・・ランチをしに出かけました 海の見えるレストランで、潮風が気持ちよく 楽しい時間でした。 （´_｀） 今朝の、写真１枚きりのブログを覗いた方ごめんなさい <(_ _)>
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『シンクロナイズ 』する 〔時間的に一致させる意〕 三省堂提供 子供に電話をした。 「荷物が届いたよーー（ＤＶＤ）」 と でも、ちょうど出かけていたので不在カードが入っていたので 「明日郵便局に取りに行くから」 との電話をしていたら もう一人の携帯が鳴り出し、お父さんからだーーーと言っていた 母はこちら、父は九州に 子供たちは大阪なので・・・ 子供の一声！ 「シンクロしているし スゴーー」 と 子供たちは、お互い親と電話をしていた 姉は父親 ・ 妹は母親と こんな事もあるのですね。・・・（^-^） 示し合わせたわけではないのに？？？ でも・・旦那から私に電話がかかることはめったにない まッ 別にいいけどネ！ |
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『フンドーキン』・・・・ 知っている人は知っている 知らない人はこのネーミングに笑う人もいると聞く 私は ごく普通に 子供の頃から見聞き知っていたので 逆に懐かしく・・ものすごく嬉しかった（^-^）
『フンドーキン』 ここらあたりでは少し高級な食材のそろう店で うめしそドレッシング 『梅』・・・手に取る あれーーーー（^-^） （アレーー！ メーカー 『フンドーキン』 めずらしー） と一人心の中でつぶやき 買ってしまった。別に必要ではなかったのですが 懐かしさで・・・ 小学校に上がる前まで住んでいた自宅のそばに、味噌屋（倉）があった 『フンドーキン』の味噌や・・モロミ・・醤油・・と 大きな木の樽に作っていた 幼少の頃の記憶は皆無と言っていいほどないのですが 大きな木の樽や、味噌や醤油の香が 忘れられない記憶の端 にある・・・ かおり 香 香り ・・・ 以外に思い出と直結している時がある （^-^）
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３食、バクテー 食べました （^-^） 作ってる時、薬草の臭いみたいで、ちょっと・・・と思いましたが 出来上がり・・・一口・・？ ん？！ いける！ それから、どんぶり１杯いただきました （^-^） ラッキョウは・・・美味しくなかったので全部出しました（笑））））） 食後、全身から汗が・・・・ 良い感じでしたよーーー元気になったようです まだ残りが在ったのので・・玉葱、人参 投入 グツグツと 夕飯に・・・ 今朝は残りのスープがメインで・・・・ 「良薬口に苦し」 ですがこれは、いいかもです。（^-^） 肉骨茶（バクテー）の素があれば出来ますが この薬草たちを揃えるのは・・・ 最近健康ブームなのでこれもお勧めかも・・・ 薬草香さえ気にならなければ子供でも食べられる味と思うのですが・・・ やっぱり独特かな・・・？？？ 報告まで （^-^）
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今日はなぜか、 バクテー 作りをしている といっても シナモン・コンドノプシティス・リゾマ・リングスティシ・アンゼリカ・ シネンシス・・・・中国香草 など がすでにパックされた物に にんにく、豚肉、塩、醤油 を少々入れて １時間半煮込んでください の説明どうりに （^-^）
家中が クサーーーーー（薬草臭いです（笑）
エネルギー増強、血行促進、若返り効果、リューマチ、胃、関節痛防止に期待できます との事 マレーシアに居たときに時々食べて 確かに元気になったような？？？ で・・旦那が出張のときに買ってきたのです 引き出しの整理をしていたら出てきたので チョット筋肉痛なんぞになる自分のために でもせっかくなので・・・ ラッキョウ入れる（社員旅行先で買ったんだけどイマイチの味なので） 豚肉の代わりに・・・・ 後から水餃子入れる（豚肉入りだし・） で・・・ 味はどうなんだろーーー？？？ １時間半の煮込みまでもうしばらく・・・・なので結果は後で・・・<(_ _)>
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